Bewertungssystem

Zur Beurteilung relevanter Tierschutzstandards wurden vom Schweizer Tierschutz STS Kriterien festgelegt, welche sowohl das Tierwohl wie die Glaubwürdigkeit versprochener Tierschutzvorzüge bewerten. Dazu gehören die Bedingungen der Tierhaltung, des Transports und der Schlachtung aber u.a. auch die Qualität von Kontrollen oder die Ueberprüfbarkeit der Warenflüsse.

Dem Tierwohlrating zugrunde liegen die Kriterien der Bewertungsplattform «Essen mit Herz» des Schweizer Tierschutz STS. Hier werden insgesamt über 70 Einzelkriterien bewertet, gewichtet und in einer Gesamtbeurteilung zusammengefasst.

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Essen mit Herz, Kriterien und Bewertung

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